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肉鹅滩涂放养要领

2020-02-11 00:26:13  庭院养鹅    广告投放 软文投稿
拥有水面420 km2,滩涂面积44 km2。淮河入江水道自西向东贯穿腹地,境内水面广阔,水生饲料资源及野草资源丰富,独特的地理条件特别适合水禽放养。在肉鹅养殖向规模化、集约化、产业化发展的背景下,充分利用地方滩涂资源,发展放牧肉鹅,不仅节约饲料成本,而且可提高肉鹅的品质。放养肉鹅还具有投资小、收益高、灵活性高等优点,放养肉鹅由于口味好而供不应求,帮助众多养鹅户获取了较高的养殖效益,仅金湖淮河入江水道年出栏商品肉鹅就达到50多万羽。笔者认为要想在滩涂环境中养好肉鹅,就必须重视以下几个要领。1 放养地选择1
鹅群的饲养管理技术要点一年四季均可放养。饲养6个月后,公鹅体重可达6千克以上,母鹅最大体重可达5千克以上。7个月的母鹅开始产蛋,公鹅可出售。养鹅欲要取得较好的经济效益,在饲管上务必抓好如下技术要点:雏鹅是指4周龄内的鹅苗。雏鹅在出壳24小时内,应将0.1%高锰酸钾水盛入水盆或者器具内,将鹅头压下调教几次,其就会自由饮水。饮水中可加入少量葡萄糖,开始饮水叫潮口或开水。先饮水后开食,开食应喂切碎的青绿菜叶拌米饭或开...

金湖是美丽的苏北水乡,拥有水面420km2,滩涂面积44km2。淮河入江水道自西向东贯穿腹地,境内水面广阔,水生饲料资源及野草资源丰富,独特的地理条件特别适合水禽放养。在肉鹅养殖向规模化、集约化、产业化发展的背景下,充分利用地方滩涂资源,发展放牧肉鹅,不仅节约饲料成本,而且可提高肉鹅的品质。放养肉鹅还具有投资小、收益高、灵活性高等优点,放养肉鹅由于口味好而供不应求,帮助众多养鹅户获取了较高的养殖效益,仅金湖淮河入江水道年出栏商品肉鹅就达到50多万羽。笔者认为要想在滩涂环境中养好肉鹅,就必须重视以下几个要领。

1放养地选择
1)为了保证肉鹅的健康,在选择放养地点时,首先要考虑周边有无其他水禽养殖场和各种污染源。为了防止疾病相互传播,应尽量远离其他水禽养殖场,相互距离应保持在2km以上。

2)放养场址应选择交通方便,临近水源且水源水面宽阔、水质良好,天然牧草和水草丰富的地方;同时要求选择地势高燥、平坦的地方,土质以透水的沙壤土为宜。

2棚舍搭建
可根据地理条件,选择地势较高,方位朝南或偏东南、背风向阳的地方搭建棚舍。鹅舍的建造,总的要求是冬暖夏凉,阳光充足,空气流通,干燥防潮,经济耐用,且搭建在靠近水源、地势较高、有一定坡度的地方。材料一般选择竹木结构,条件好的可选用组装的钢架结构;棚舍面积根据饲养量而定,以每平方米栖息7耀8只肉鹅计算,每栋以80m2左右为宜。育雏时可在舍内分隔出几个圈栏,每一圈栏面积为10耀12m2,可容纳3周龄以内的雏鹅100只。

3苗鹅选择
选择到信誉较好的孵化场选购苗鹅,首先看鹅苗是否来自健康、生产性能高的种鹅群,是否符合所需要品种的特性和特征;其次要选择活力好、整齐度高的鹅苗,不能一味追求低价格,要树立质量第一的思想。扬州肉鹅具有生长速度快、肉质好、耐粗饲、适应性强、肉质鲜美等优点,70日龄平均活重可达3.5kg左右,因此推荐养殖扬州肉鹅。

4免疫预防
规模养鹅效益高低看管理,成败与否看防疫。肉鹅生长快、饲养周期短,70d左右就可上市,因此防疫工作也要根据生产周期特点合理安排。为保证肉品安全,在上市前1个月一般不应接种疫苗和使用药物预防。免疫程序最好根据地方疫病流行情况及本场的病史制定。一般情况下,刚出壳的雏鹅要及时用小鹅瘟抗血清,每羽肌肉注射0.02mL,以有效预防小鹅瘟;5日龄,每羽肌肉注射鹅副黏病毒疫苗1mL;21日龄,每羽肌肉注射禽流感疫苗1mL;30日龄左右,每羽肌肉注射禽霍乱疫苗1.5mL。饲养用具每天清洗、消毒1次,鹅舍和活动场地每周用1%漂白粉、2%烧碱交叉消毒1次。仔鹅在育肥前进行大小分群,并用阿维菌素驱虫。

5搞好驯养
放养鹅群,抓好鹅群驯养工作很关键。喂食、放牧时要发出不同信号,使鹅群形成条件反射,听从指挥;要能够尽快在鹅群中发现头鹅,做好标记,驯养好头鹅可有效指挥鹅群。

6抓好育雏
出壳1d后的雏鹅,可用切碎的鲜嫩菜叶诱食。开食后,先调教饮水,以后每隔2h左右饲喂1次,一般喂至7成饱即可。3d后,可用料槽喂料,每日喂4耀5次,夜间10:00左右补喂1次。6耀10日龄的雏鹅,每日喂6耀8次,其中夜间补喂2次。到11耀20日龄,日喂5耀6次,其中夜间补喂2次,白天可适当进行放牧。21耀30日龄开始,每日喂3耀4次,并逐渐延长放牧时间。注意每次喂料量均以8成饱为准,同时要供给充足饮水。育雏料一般选用营养较高的颗粒饲料;更换饲料时要注意逐渐过渡。

7中鹅粗养
肉鹅30日龄后至主翼羽长出前为中鹅期,是长骨骼、肌肉和羽毛阶段,饲养管理以放牧为主。根据肉鹅早晨和傍晚采食比较旺盛的特点,放牧要早出晚归,早晚补充足量精料。放牧地点要有计划地轮换使用。

8售前催肥
扬州肉鹅一般饲养70耀80d即可上市,自50多日龄起可进行强化育肥,加大精饲料喂量;肉鹅主翼羽长出后,即可开始催肥速养。催肥期饲料要多样化,根据情况增加精料使用次数,每日喂4耀5次,并供足饮水。一般经15耀20d催肥,手摸胸肌丰满、背部脂肪增厚,即可上市出售或宰杀。

9青饲料供给
鹅属草食家禽,优质饲草可占日粮供应的80%耀90%。放养者可根据生产情况首先选择利用滩地牧草以及湖中水草,自然草料不足时可到农贸市场选择各类青绿菜叶作为补充。

10日常管理
1)注意搞好环境卫生与消毒工作,尽量不让无关人员进入养殖场,养殖人员不要随意到地方活禽市场或其他养禽场,运输工具、人员进入养殖场地必须严格消毒。
2)要防止敌害动物侵害鹅群,主要是鼠、黄鼠狼、蛇等的侵害,夜晚尤其要做好防范措施。
3)在养殖过程中要防止应激,不要惊扰鹅群,要让其安静休息;暴雨前要及时将鹅群赶入圈舍,以防感冒。
4)及时处理病死鹅,不要随意乱丢,要按照防疫要求进行无害化处理,以免病原扩散。
5)发现鹅群有发病征候,要及时到当地兽医部门求诊,不要以经验自己随意治疗,以免耽误最佳治疗时机。

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